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Die Helbinger

Was gut ist, bleibt

Seit 1912 leben wir Eichsfelder Handwerkstradition - von den Anfängen als kleiner Familienbetrieb bis zur modernen Handwerksbäckerei von heute.

Dieser Tradition sehen wir uns nach wie vor verpflichtet. Denn auch wenn sich die Mengen und Dimensionen verändert haben, bleiben wir auch in vierter Generation unseren Wurzeln treu und setzen auf die handwerklichen Fertigkeiten unserer Mitarbeiter, die Regionalität unserer Zutaten und unseren eigenen Sinn für Geschmack.

Und dass es schmeckt, beweisen uns jeden Tag unsere treuen Kunden, die uns für unsere Vielfalt und Qualität schätzen.

 

Qualität hat Bestand

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Unsere Philosophie - einfach nur das Beste

Für unsere Gäste geben wir 100 %

  • pro Region: Wir verwenden zu 80 Prozent regionale Zutaten.
  • pro Natur: Wir dulden bei Marmelade, Marzipan und Co. keine Ersatzstoffe.
  • pro Handwerk: Wir bilden zahlreiche junge Menschen für unser Handwerk aus.
  • pro Geschmack: Wir tüfteln so lange an jedem neuen Rezept und verkosten dutzende Zutaten, bis jede Geschmacksnuance sich perfekt mit den anderen ergänzt.
  • pro Frische: Wir backen 90 Prozent aller Brötchen vor Ort in unseren Backstuben im Steinofen.

Unser Qualitätsversprechen

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