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6 Körnerbrötchen

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Körnerbrötchen, 60 g Der Klassiker - unser Körnerbrötchen. Ofenfrisch die volle Kraft des... mehr

Körnerbrötchen, 60 g

Der Klassiker - unser Körnerbrötchen. Ofenfrisch die volle Kraft des Kornes genießen...

Backtemperatur: 180 - 200°

Backzeit: 5 - 10 Minuten
Mindesthaltbarkeit: 3 Tage (tiefgekühlt bis zu 6-8 Wochen)

Getreideanteil: 100% Weizenmehl
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl geröstet, Süßmolkenpulver, Molkenerzeugnis, Weizenquellmehl, Fett pflanzlich, Eier, Soja (mit Gluten, Milcherzeugnissen), Backhefe, Trinkwasser, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Glukose, Emulgator ((E 472e), (E 322)), Gerstenmalzextrakt getrocknet, Sojamehl, Laktose, Roggenmalzmehl geröstet
Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Gluten aus Weizen, Malzmehl aus Weizen, Gerste, Gerstenmalzextrakt, Enzyme), Milcherzeugnisse, Sojaerzeugnisse, kann Spuren von Lupinen/Sesam/Eiern enthalten
Zusatzstoffe: keine
 
Nährwerte (durchschnittlich pro 100g):
Energie: 850 kJ/204 kcal
Fett: 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 35,6 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 3,3 g
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